Experience a traditional Argentine asado with Viventura

We invite you to taste culture, not just food – no planning, all flavor

Informations sur Asado argentin

Un asado argentin n'est pas seulement un repas - c'est un rituel de feu, de patience et de convivialité. Avec Viventura, vous êtes invité non seulement à goûter la viande, mais aussi à ressentir le rythme de la vie argentine : le crépitement lent des braises de bois, l'odeur de fumée et d'épices, et l'accueil chaleureux des gens qui traitent le grill comme un art.Ce que nous aimons dans un asado argentin, c'est l'harmonie - comment la nourriture, l'amitié et la tradition se mélangent sous les cieux ouverts ou les patios tranquilles, où le temps ralentit et chaque bouchée a une signification.Notre expérience Viventura vous connecte avec des locaux qui connaissent leur parrilla comme les poètes connaissent leur plume. Vous apprendrez quels morceaux sont importants, pourquoi le chimichurri chante, et comment les histoires coulent entre les gorgées de Malbec. Pas besoin de trouver le bon endroit - nous vous emmenons directement à l'âme de l'Argentine, un moment fumant à la fois.

Faits intéressants sur : Asado argentin

L'asado est souvent cuit sur du bois, pas du charbon.

C'est une tradition hebdomadaire pour de nombreuses familles.

Les "parrilleros" grillent par instinct, pas avec des minuteries.

Le chimichurri est originaire des camps de gauchos.

Points forts du voyage près de : Asado argentin

Fitz Roy

Culminant à plus de 3400 m d'altitude, le Fitz Roy, également appelé Cerro Chaltén, est un massif légendaire de la Patagonie argentine. Son pic granitique se dresse fièrement au bout d'une steppe désertique et marque le début du Campo Hielo Sur, cet immense champ de glace impénétrable, entre l'Argentine et le Chili. Célèbre auprès des alpinistes et des amateurs d'escalade, le Fitz Roy offre également de nombreux sentiers de randonnée, facilement accessibles depuis le village d'El Chaltén, au cœur d'une nature sauvage et de paysages grandioses. Le Fitz Roy est une attraction naturelle du parc national "Los Glaciares" dans la province de Santa Cruz.

Lagune de los tre El chalten

Celui-ci est un magnifique lac aux tons turquoise et vert émeraude situé près d'El Chalten, au pied du mont Fitz Roy. Se rendre à la lagune n'est pas chose simple, c'est pourquoi nous recommandons de faire l'excursion en compagnie d'un guide. La marche est assez difficile et les obstacles sont nombreux, mais le panorama offert par le paysage en vaut la peine. En résumé, c'est vraiment une excursion à ne pas manquer !